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Drinks com Espumantes

  • Bellini

    Um coquetel com base de espumante, altamente refrescante cujo nome foi dado em homenagem ao pintor renascentista Giovanni Bellini pois em seus quadros havia uma presença muito forte de uma cor muito semelhante à cor do drink.

  • Kir Royal

    Uma das variações do Kir, o Kir Royal é uma bebida francesa, preparada com licor de cassis e espumante, ótima para dias quentes, super refrescante.

  • Aperol spritz

    O Aperol é um aperitivo italiano, com um toque levemente amargo causado pela infusão de ervas e raízes. Spritz é uma mistura refrescante de aperol, laranja e espumante, considerada, “O drink do ultimo verão” pela New York Times e vem sendo muito bem recebido no Brasil.

  • Rossini

    Uma mistura deliciosa e refrescante do chamado “purê de morango” com um prosecco (que pode ser substituído por champanhe). O nome é uma homenagem ao compositor Gioachino Rossini.

  • Buck’s Fizz (Mimosa)

    Um coquetel leve, ideal para tomar durante o dia, uma dica é resfriar a taça para o espumante não espumar.

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